Categoría: |
Harinas |
SKU: |
HA010 |
Precio: |
PVP 7,00€ IVA Incuido |
Formato: |
1Kg |
Valor Nutricional: |
Valor energético 1461 KJ / 359 kcal
Grasas 2,6 g
Hidratos de carbono 66,7 g
Fibra alimentaria 13,7 g |
Usos: |
La harina de kamut o de khorasan es apta para todo tipo de elaboraciones,como galletas, crepes, bizcochos, rebozados…
También es adecuada para hacer pan, pero en este caso, se recomienda combinarla con trigo tradicional, pues tiene un gluten que puede ofrecer un pan demasiado duro, por eso esta harina está más recomendada para la elaboración de pasta. |
Alérgenos: |
Puede contener trazas de otros cereales con gluten. |